商务部中国试点建设肉类蔬菜流通追溯体系滇新樟高山桦枸橼凹舌兰属展苞飞蓬
发布时间：2022-06-29 21:01:05 来源：丰收农业网
商务部：中国试点建设“肉类蔬菜流通追溯体系”
“全国肉菜流通领域追溯体系建设试点工作会议”10月21日在上海举行。中国商务部部长陈德铭在会议上表示，建设肉类蔬菜流通追溯体系，将进一步提强壮杜鹃高中国的肉菜质量安全和供应保障水平。
会议上，商务部部长助理房爱卿代表商务部与上海、大连、南京、无锡、杭州、宁波、青岛、重庆穿鞘菝葜、昆明和成都的市长签署了肉菜流通追溯体系建设协议。
陈德铭指出，虽然中国的食品安全工作不断加强，但由于基础薄弱，食品安全事件仍时有发生钩锥，肉类和蔬菜作为“菜篮子”当家品种更是倍受关注。建设肉菜追溯体系，可以利用信息技术使各个流通环节的信息互联互通，形成来源可追溯、去向可查证、可追究的质量安全链条。
陈德铭认为，建立肉菜追溯体系还将促进中国农产品流通的包装化、标准化、规范化，提高流通的现代化水平，加快流通发展方式转变。
他并提醒与会各市官员，今年以来中国气候异常，市场形势严峻复杂，各地要高度重视，切实做好蔬菜市场保障供应工作。（Z03）
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